食品ロス削減について行動する

令和6年度食品ロス削減月間および啓発ポスター

• PDFをご希望の方は、こちら。

消費者としてできることをやってみる : 啓発用パンフレット

以下のパンフレットを参考に、食品ロスの削減に取り組んでみましょう。
どなたでもご自由にお使いいただけますので、ぜひご活用ください。
紙媒体での郵送も承ります。(A4版パンフレットのみ)

専用フォームにてお申し込みください(こちら)。
または、消費者教育推進課(03-3507-9244)までご連絡ください。

1. 今日から実践:食品ロス削減:
   • 啓発用パンフレット/基礎編(令和6年3月版)
   • 啓発用ポスター/基礎編(平成30年10月版)
   

   • 啓発用パンフレット/基礎編(令和6年3月版)
     [PDF:1.9MB]
   

   • 啓発用ポスター/基礎編(平成30年10月版)
     [PDF:1.5MB]
2. 今日から実践:食品ロス削減:
   • 啓発用パンフレット/家庭・宴会編 (令和5年3月版)
   • 啓発用ポスター/家庭・宴会編(平成30年10月版)
   

   • 啓発用パンフレット/家庭・宴会編 (令和5年3月版)
     [PDF:670KB]
   

   • 啓発用パンフレット・ポスター/家庭・宴会編(平成30年10月版)
     [PDF:1.3MB]

消費者としてできることをやってみる : 啓発用冊子

1. 食品ロス削減:啓発用冊子/計ってみよう!家庭での食品ロス(令和6年3月版)
   

   • 啓発用冊子(令和6年3月版)
     [PDF:4.3MB]
   • デジタルブックでの閲覧はこちら。
2. チェックシートで自宅の食品ロスを見える化!
   

   • 1.食品ロス削減:啓発冊子のp4-5のチェックシートを抜粋しました。
     学校の授業や家庭で活用し、ぜひ食品ロスを減らす参考にしてください。
     PDFのみでの提供です。
     印刷してご利用ください。
   • チェックシート[PDF:145KB]
3. 食品ロス削減:啓発用冊子/消費者庁xうんこドリル 食品ロス(令和6年3月版)
   

   • 啓発用冊子[PDF:8.9MB]
     • ※使用権の都合により、印刷不可・閲覧のみとなっています。
       第三者が著作権その他の権利※を有している可能性のある文章・図表等

   本ドリル紙媒体のお申し込みは、こちら。
   なお、希望部数の上限は100部です。

消費者としてできることをやってみる : ガイドブック

• 食品ロス削減ガイドブック(令和6年度版)
  

  • 食品ロス削減ガイドブック(令和6年度版)[PDF:4.9MB]

• バックナンバーはこちら。
• デジタルブックでの閲覧はこちら。

• 食品ロス削減ガイドブック概要版(令和5年度版)
  

  食品ロス削減ガイドブックの情報編を中心に概要をまとめました。
  食品ロス削減啓発講座等で御使用ください。PDFのみでの提供です。
  御希望される方は、申込フォームからお願いいたします。
  ※カラー/20ページ

  申込はこちら

消費者としてできることをやってみる:啓発絵本

• 詳細は、こちら。
  • 「食品ロスの削減に関する取組について」

• 絵本は一部転載したり、改変したり、商用に利用することはできません。

令和4年度作成「かいじゅうステップSDGs大作戦 たべものかいじゅうあらわる!?」

• ※ 「かいじゅうステップSDGs大作戦 たべものかいじゅうあらわる!?」のPDF版を御希望される方は、申込フォームからお願いいたします。
  • 申込はこちら

• デジタルブックでの閲覧はこちら。

• ※本絵本の著作権は、株式会社円谷プロダクションが保有しています。
• ※不明点等がございましたら、新未来創造戦略本部 食品ロス削減推進担当まで御連絡ください。

令和3年度作成「ぜんぶたべたよ!」

• 食品ロス削減啓発絵本「ぜんぶたべたよ!」前半[PDF:3.1MB]
• 食品ロス削減啓発絵本「ぜんぶたべたよ!」後半[PDF:3.7MB]

• デジタルブックでの閲覧はこちら。

食品ロス削減に関連する資材

健康と環境に配慮した適量のすすめ(平成30年8月27日作成)

PDFのみでの提供です。
印刷してご利用ください。

• 健康と環境に配慮した適量のすすめ
  [PDF:737KB]

食品の選択・消費に関して、栄養成分表示を使って肥満とやせを防ぐ、もったいないを意識して食品ロスを減らすことを中心に、実践の際に注意すべき食品安全のポイントについて言及した冊子です。

食品ロスにしない備蓄のすすめ(ふだん使いでカンタン備蓄)(平成31年3月作成)

PDFのみでの提供です。
印刷してご利用ください。

• 食品ロスにしない備蓄のすすめ
  [PDF:540KB]

ローリングストック法について紹介する冊子です。
ローリングストック法は、ふだん食べている食品を少し多めに買い置きして、食べたらその分を買い足していくというもので、特別なものを買わずに、備蓄することができ、食品ロスの削減にもなります。

外食時のおいしく「食べきり」ガイド(令和元年5月)

PDFのみでの提供です。
印刷してご利用ください。

• 外食時のおいしく「食べきりガイド」
  [PDF:1.5MB]

外食時の「食べきり」促進に向けて、食べ手(消費者)と作り手(飲食店)双方の理解や実践を更に進めるために、本ガイドを参考に、食品ロスをなくしていきましょう。

食材を無駄にしないレシピ (令和3年1月)

PDFのみでの提供です。
印刷してご利用ください。

• 食材を無駄にしないレシピ [PDF:1.1MB]

食材を無駄にしないレシピを掲載している料理レシピサービスクックパッド「消費者庁のキッチン」の紹介資料です。
食品ロス削減イベントや勉強会などでご活用いただけます。

小売店サッカー台デスクマット型ポスター(令和3年度版)

• 小売店サッカー台デスクマット型ポスター[PDF:668KB]

令和3年度の食品ロス削減月間に、四国を中心とした流通店舗において、サッカー台天板上に上記のデスクマット型ポスターを設置し、消費者向けの効果的な啓発活動を実施しました。
食品ロスの削減に関する取組について

小売店サッカー台デスクマット型ポスター(令和4年度版)

• 令和4年度の食品ロス削減月間では、全国(一部エリアを除く)の流通店舗において、消費者向けの効果的な啓発活動を実施しました。

• 『デスクマット型ポスター』PDF版を御希望される方は、申込フォームからお願いいたします。
  • 申込はこちら

• ※ 食品ロス削減の目的に応じて使用していただけます。ただし、一部転載したり、改変したりすることはできません。
  • 食品ロスの削減に関する取組について

• デスクマット型ポスター「食品ロスを減らす3つの約束!」ぬりえのダウンロードはこちら。[PDF:1.5MB]NEW
  • ※ ぬりえは、どなたでも自由にダウンロードして利用いただけます。ただし、一部転載したり、改変したり、商用に利用することはできません。